La Raclette Moléson Tradition est un raclette thermisé transformé par un procédé artisanal de fabrication avec du lait de non-ensilage dans des cuves en cuivre.
La texture onctueuse et fondante de la Raclette Moléson Tradition répond aux plus hautes exigences.
Après 4 mois d’affinage, sa saveur est typique et légère. Aromatique et crémeuse, elle est parfaitement adaptée à son utilisation originale.